샌드위치 손쉽게 접할 수 있고 식사대용으로 많이 먹는것 중에 하나가 아닌가 싶다 막상하려면 그래도 손이 가는 것 중에 하나이기도 하다 빵을 구입해서 부재료 준비하고 만들 채비를 한다 빵은 홍두깨로 살살 눌러가면서 펴준다 요래 눌려지게 펴준다 가장자리는 칼로 잘라내는것이 좋다 양배추도 좋은데 오.. 나의 요리 2010.12.15
감자햄전-술안주 지인이 건내준 감자가 많이 있어서 안주감을 준비한다 감자를 갈아서 감자전을 하면 더없이 좋겠지만 판이 없어서 오늘은 걍 채를 쳐서.... 감자를 얇고 잘게 채썰어 준비한다 마침 햄도 냉장고에 있기에 감자처럼 슬라이스로 준비한다 밀가루를 넣고 약간의 소금과 후추가루를 넣어준다 계란도 풀어.. 나의 요리 2010.08.17
참치만두 고기가 들어간 만두를 접하지 못하는 사람이 있어서 참치를 이용해 보려한다 당면를 삶아준다 청량고추를 잘게 썰어서 준비한다 표고버섯을 준비했다 영양만점인 부추도 준비하고 참치는 기름기를 제거하고 준비해준다 삶은 당면을 잘게 다져서 준비해 주고 재료들을 한데 모아본다 계란을 풀어주.. 나의 요리 2010.03.19