굴떡라면 제철인 굴을 이용해 떡라면을 해보려 한다 많은 양을 구입해서 냉동실에 보관하고 먹으면 전을 부쳐도 좋고 굴국밥을 끓여 먹어도 좋다 뚝배기에 물과 언 굴을 넣고 끓인다 대파와 청량고추도 준비한다 물이 한소큼 끓어 오르면 거품을 거두어낸다 끓는 물에 떡을 넣어준다 간은 소금과 약간의 다시 .. 나의 이야기 2010.02.05